Asparges

Meny: Tilbehør

Allergener: Melkeprodukter
Avansert

Personer

Dette er den beste måten å tilberede asparges som tilbehør eller til salat på. Gi tallerkenen et snev av eleganse, og pynt den opp med et sofistikert tilskudd med masse smak.

Ingredienser


salt
1 klype
smør
1 ss
asparges
150 g

Tilberedning

  1. Skrell aspargesen og kutt av de treaktige endene. Smak til med krydder.
  2. Legg aspargesen i ett enkelt lag i vakuumposen som er beregnet på sous vide-tilberedning, og tilsett smør.
  3. Fjern luften fra posen, forsegle den og plasser den i ovnen.

Videre "Tilbehør" oppskrifter