NO
  • Pålogging Pålogging
  • Søk
Lukk
Handlekurv 
Totalt

Gratis frakt
10 års garanti
Sikker betaling
Lukk

FÖRRETTER

FROKOST OG BRUNSJ

DESSERTER

LUNSJ OG SNACKS

PRIMÆR

TILBEHØR

Brød

Meny: Frokost og brunsj

Allergener: Gluten
Mellomliggende

Personer

Hva lukter deiligere enn ferskt brød? Prøv denne fantastiske og enkle oppskriften på hjemmelaget hvitt brød.

Ingredienser

Startdeig:
hvetemel
2 ss
fersk gjær
20 g
lunkent vann
100 ml
salt
1 klype
sukker
1 klype

Deig:
hvetemel
500 g
salt
1 ts
grønnsaksbuljong
1 ss
lunkent vann
300 ml

Tilberedning

  1. Lag først en startdeig. Rør smuldret gjær, mel, sukker og salt ut i 1 dl lunkent vann til en jevn blanding. La startdeigen heve i ca. 5 minutter.
  2. Lag deigen. Ha startdeigen i melet, og tilsett olje og salt. Under knaingen tilsetter du lunkent vann. Form deigen til en ball, dekk den med et bomullshåndkle og la den heve i cirka 30-40 minutter (til dobbel størrelse).
  3. Kna deigen en gang til, form et brød og sett det på et stekebrett kledd med bakepapir. Dekk til brødet med et bomullshåndkle og la det heve videre i 20-30 min.
  4. Før steking må du ikke glemme å snitte brødet med 4 snitt på skrå slik at det ikke sprekker.
  5. Etter steking tar du brødet ut av ovnen og avkjøler det før du skjærer det opp.

Velg din ovn:

Send handleliste

Brødruller med kjøtt

Meny: Appetittvekker

Allergener: Gluten, Egg, Melkeprodukter
Mellomliggende
Denne oppskriften er forhåndsinnstilt for 6 personer


Kjøttfyll rullet inn i hjemmelaget deig. Deilig som snacks til festen eller en godbit når du skal på piknik.

Ingredienser

Startdeig:
salt
1 klype
lunkent vann
100 ml
hvetemel
2 ss
sukker
1 klype
tørrgjær
4 g

Deig:
salt
2 klyper
melk
130 ml
margarin
80 g
hvetemel
380 g

Fyll:
persille
1 kvist
salt
1 ts
kjøttdeig
0.20 kg
løk
1 stk
pepper
1 klype
tomatpuré
1 ss
hvitløk
2 nelliker
grønnsaksbuljong
1 ss

Garnering:
eggeplomme
1 stk

Tilberedning

  1. Lag først en startdeig. Rør smuldret gjær, mel, sukker og salt ut i 1 dl lunkent vann til en jevn blanding. La startdeigen heve i ca. 5 minutter.
  2. Lag deigen. Ha startdeigen i melet, sammen med margarin, melk og salt. Kna deigen og dekk den med et bomullshåndkle og la den heve i cirka 20-30 min.
  3. Lag fyllet. Stek løken og hvitløken i litt olje, tilsett kjøttdeig og tomatpuré. Krydre etter smak og stek det litt mer.
  4. Kjevle ut deigen til en 3 mm tykk leiv og skjær ut ruter (10 cm x 10 cm).
  5. Legg en spiseskje fyll på hver rute, og form til boller. Sett dem på et stekebrett kledd med bakepapir og pensle med eggeplomme.

Velg din ovn:

Send handleliste

Lasagne

Meny: Hovedretter

Allergener: Gluten, Egg, Melkeprodukter
Mellomliggende
Denne oppskriften er forhåndsinnstilt for 6 personer


Unge, gamle og alle i mellom – alle elsker denne italiensk-inspirerte retten. Ta deg litt ekstra på tak og bruk kvalitetsingredienser, så får du et utsøkt resultat.

Ingredienser


løk
2 stk
revet ost
350 g
salt
3 ts
gulrot
2 stk
basilikum
1 klype
kjøttdeig
0.80 kg
laurbærblad
2 stk
grønnsaksbuljong
3 ss
tomatpuré
100 ml
lasagneplater
250 g
pepper
1 klype
tomater
2 stk
oregano
1 klype

Hvit saus:
smør
50 g
salt
1 klype
muskat
1 klype
hvetemel
50 g
melk
1 l

Tilberedning

  1. Stek sjalottløken i litt olje. Tilsett kjøttdeig, hakket gulrot og krydder, og rør sammen.
  2. Skjær tomatene i terninger og bland dem med kjøttet. Tilsett tomatpuré og ha oppi vannet. La trekke i ca. 15 minutter.
  3. Lag hvit saus. Smelt smøret i en liten kasserolle. Tilsett mel og vent til det blir gult. Ha oppi melk og rør om. Krydre med salt og muskat.
  4. Smør langpannen og dekk bunnen med ett lag lasagneplater. Spre kjøttsausen utover platene. Tilsett den hvite sausen og litt revet ost.
  5. Fortsett med de neste lagene. Tilsett den hvite sausen og strø revet ost mer generøst over det øverste laget.

Velg din ovn:

Send handleliste

Brød - etterhevet og stekt på brett

Meny: gg.recipe.menuType.PROOFED AND BAKED ON TRAY

Allergener: Gluten
Mellomliggende

Personer

Hva lukter deiligere enn ferskt brød? Prøv denne fantastiske og enkle oppskriften på hjemmelaget hvitt brød.

Ingredienser

Startdeig:
hvetemel
2 ss
fersk gjær
20 g
lunkent vann
100 ml
salt
1 klype
sukker
1 klype

Deig:
hvetemel
500 g
salt
1 ts
grønnsaksbuljong
1 ss
lunkent vann
300 ml

Tilberedning

  1. Lag først en startdeig. Rør smuldret gjær, mel, sukker og salt ut i 1 dl lunkent vann til en jevn blanding. La startdeigen heve i ca. 5 minutter.
  2. Lag deigen. Ha startdeigen i melet, og tilsett olje og salt. Under knaingen tilsetter du lunkent vann. Form deigen til en ball, dekk den med et bomullshåndkle og la den heve i cirka 30-40 minutter (til dobbel størrelse).
  3. Kna deigen en gang til, form et brød og sett det på et stekebrett kledd med bakepapir. Dekk til brødet med et bomullshåndkle og la det heve videre i 20-30 min.
  4. Før steking må du ikke glemme å snitte brødet med 4 snitt på skrå slik at det ikke sprekker.
  5. Etter steking tar du brødet ut av ovnen og avkjøler det før du skjærer det opp.

Velg din ovn:

Send handleliste

Brød - bakt i brødform

Meny: gg.recipe.menuType.BAKED IN LOAF TIN

Allergener: Gluten
Mellomliggende

Personer

Hva lukter deiligere enn ferskt brød? Prøv denne fantastiske og enkle oppskriften på hjemmelaget hvitt brød.

Ingredienser

Startdeig:
hvetemel
2 ss
fersk gjær
20 g
lunkent vann
100 ml
salt
1 klype
sukker
1 klype

Deig:
hvetemel
500 g
salt
1 ts
grønnsaksbuljong
1 ss
lunkent vann
300 ml

Tilberedning

  1. Først tilbereder du starteren. Tilsett smuldret gjær, sukker, litt salt og litt mel i 1 dl lunkent vann til du får en jevn blanding. La den heve i ca. 5 minutter.
  2. Tilsett startblandingen i melet og tilsett olivenolje. Elt med en elektrisk mikser. Tilsett lunkent vann under eltingen.
  3. La deigen heve i ca. 60 minutter.
  4. Elt deigen en gang til, form et brød og legg det i en smurt bakemodell. Dekk til brødet med et bomullshåndkle og la det heve i ytterligere 20–30 minutter.
  5. Riss brødet med 4 diagonale snitt før steking for å forhindre at det sprekker.
  6. Etter steking tar du brødet ut av ovnen og avkjøler det før du skjærer det i skiver.

Velg din ovn:

Send handleliste

Fylt fjærfe

Meny: Hovedretter

Allergener: Gluten, Egg, Melkeprodukter
150 Minutter Mellomliggende

Personer

En klassisk rett full av smak til spesielle anledninger. Denne fylte kyllingen smaker like godt varm som kald, og den blir garantert alles favoritt. Lag fyllet på forhånd, slik at du slipper tidspress.

Ingredienser


salt
1 ts
grønnsaksbuljong
2 ss
kylling
1.20 kg

Fyll:
løk
1 stk
pepper
1 klype
rundstykker
2 stk
muskat
1 klype
kokt skinke
4 skiver
salt
1 klype
persille
2 kvister
grønn paprika
1 stk
egg
2 stk
melk
5 ss

Tilberedning

  1. Rens og vask fuglen og fjern kråsen. Pensle kjøttet og salt etter smak.
  2. Lag fyllet. Skjær rundstykkene i terninger og dryss persille over dem. Tilsett skinke, paprikaskiver og stekt løk. Hell piskede egg blandet med melk over brødterningene. Form fyllet og krydre etter smak.
  3. Fyll fjærkreet. Tilsett 1-2 dl vann og spe fjærfeet med sjyen under stekingen.

Velg din ovn:

Send handleliste