GCM812X

Tilberede flere retter samtidig? Hvorfor ikke? I Gorenje+ ovner er det mulig å plassere stekebrettene i fem forskjellige høydenivåer og bake på tre samtidig. Fordelen med steking på flere nivåer kommer ekstra godt til sin rett i kombinasjon med MultiFlow360°-systemet, som sørger for at maten tilberedes jevnt og ikke minst raskere ved lavere strømforbruk.

Varmesensorer styrer det automatiske kjølesystemet for ovnens utvendige vegger til temperaturen synker under 60 °C. DynamiCooling-systemet sørger for at ovnsveggenes temperatur til enhver tid er passe lav på utsiden. En spesiell vifte i ovnshuset blander luften fra omgivelsene med varmluft fra ovnen for å sørge for at den avkjølte luften sirkulerer konstant like under ovnens yttervegger. Dette systemet forhindrer effektivt faren for overoppheting av innredningen selv ved bruk av de høyeste temperaturene, slik som den pyrolytiske rengjøringsprosessen.

Nøye gjennomtenkt plassering av varmeelementer bidrar også til utmerkede stekeresultater. Ett stort og ett mindre infrarødt varmeelement er satt inn i taket på ovnsrommet, trygt gjemt bort for å forhindre brannskader som følge av berøring. Ettersom varmeelementene er plassert i ulike høyder, er ovnsvarmen jevnere og alltid optimal. Denne plasseringen av varmeelementene gjør ovnen sikrere og mer effektiv. I de fleste modeller kan det øvre varmeelementet senkes slik at det blir lettere å komme til ved rengjøring.

Det splitter nye konseptet og sammensetningen av emalje i ovnsrommet gjør at ovnen og stekebrettene tåler selv de høyeste temperaturer, mikrobølger og damp. Emaljen har ingen små porer – den usedvanlig glatte overflaten er bestandig mot riper. Denne emaljen forhindrer at fettet setter eller brenner seg fast, forbedrer bakteriologisk renhet og gjør rengjøring meget enkelt. Den klare emaljefargen gjør det enklere å få oversikt inni, og s temperaturegenskaper bidrar til en mer økonomisk energibruk. Alle stekebrett med emaljen kan brukes i alle typer ovner, inkludert Gorenje+ pyrolytiske og -dampovner.

I romsligere ovner kan du tilberede større mengder mat. Ikke bare på grunn av jevn luftsirkulasjon på alle nivåer, men også takket være stekebrett som er 46 cm brede. Innovative løsninger tillater at ovnen er større innvendig og at hele bredden tas i bruk. Det er mer plass på hvert stekebrett, og den overlegne teknologien sørger for at maten blir stekt jevnt på alle nivåer.

Agitatorteknologi gjør det mulig å plassere et stekebrett i standard størrelse i en mikrobølgeovn. Hele ovnens bredde utnyttes – glem de tradisjonelle, roterende tallerkenene og ujevn varmefordeling. Fordi mikrobølgene fordeles jevnt i hele ovnsrommet, blir maten varmet jevnt opp over hele overflaten. Et avansert fordelingssystem for mikrobølger forhindrer at maten ikke blir gjennomstekt enkelte steder og for mye stekt andre steder. Det jevne resultatet gjør dessuten maten sunnere.

Inverter teknologi tillater en avansert fremgangsmåte for energifordeling. I stedet for å pulsere, er driften jevn. Dette gjør at maten beholder sin opprinnelige oppbygging, samt vitaminer og mineraler, på en bedre måte. Koketiden er dessuten kortere, noe som fører til et lavere energiforbruk. Fordelene ved jevn energigenerering er spesielt merkbare ved gjenoppvarming og tining, og ved koking av væsker.