Meny: gg.recipe.menuType.Grilled
Allergener:
Sennepsfrø
Average
Pork steak grilled
Ingredienser
salt
1
klype
svinekotelett
160
g
pepper
1
klype
hvitløk
1
nellik
grønnsaksbuljong
1
ss
honning
1
ts
fullkornssennep
1
ts
Tilberedning
- Tilberedelse: Vask kjøttet og tørk det med et tørkepapir.
- Gni inn med salt, pepper og hakket hvitløk. Smør kjøttet med olje, honning og fullkornssennep, pakk det inn i plastfolie og la det marinere i kjøleskapet i minst 3 timer.
- Half an hour before cooking, remove the marinated meat from the refrigerator and let it warm to room temperature.
- Place it onto a greased baking equipment and place it in the oven.
- After cooking, cover the meat with aluminium foil. Let it rest at room temperature for at least 5 minutes before serving.
