Svinestek

Meny: Hovedretter

Mellomliggende

Personer

Lag en saftig og mør skinkestek til familien. Du trenger bare en svinebog som du smaker til med krydder, sitron og persille. Duften lokker alle til bordet.

Ingredienser

persille

2 kvister

pepper

1 klype

allehånde

1 klype

spisskummen

1 klype

svinebog

0.4 kg

grønnsaksbuljong

4 ss

sitron

2 skiver

Tilberedning

Pensle kjøttet og formen med olje og krydre etter smak. Legg sitronskiver og persille rundt.
Tilsett 1-2 dl vann og spe kjøttet med sjyen under stekingen.

Send handleliste

Videre "Hovedretter" oppskrifter