Kalvestek

Meny: Hovedretter

Allergener: Sennepsfrø

Mellomliggende

Personer

Er du på utkikk etter et alternativ til den perfekte steken? Bruk en kalvebog. Tilsett ekstra smak med bacon, krydder og pickles. Smaksløkene dine blir ikke skuffet.

Ingredienser

salt

½ ts

persille

2 klyper

pepper

1 klype

kalvebog

0.4 kg

merian

1 klype

pikkels (syltede agurker)

4 stk

bacon

2 skiver

grønnsaksbuljong

4 ss

Tilberedning

Pensle kjøttet og formen med olje og krydre etter smak. Spekk kjøttet med bacon og skiver av pickles/sylteagurk.
Tilsett 1-2 dl vann og spe kjøttet med sjyen under stekingen.

Send handleliste

Videre "Hovedretter" oppskrifter

Butterdeig

Bakt blekkspruttentakkel

Tykk pizza

Bakt fylt blekksprut