Kalkun

Meny: Hovedretter

Mellomliggende

Personer

Er du ute etter en oppskrift på saftig kjøtt som også ser bra ut? Kalkun er alltid en god idé! Den blir kronen på verket for middagsselskapet.

Ingredienser


salt
1 ts
pepper
1 klype
olivenolje
3 ss
bacon
6 skiver
timian
2 klyper
rosmarin
2 klyper
kalkun
3.6 kg

Tilberedning

  1. Pensle kalkunen og stekeformen med olje og krydre etter smak.
  2. Spekk kalkunen med baconskiver.
  3. Tilsett 1-2 dl vann og spe kalkunen med sjyen under stekingen.

Videre "Hovedretter" oppskrifter