Grillet fisk

Meny: Hovedretter

Allergener: Fisk
Mellomliggende

Personer

Denne sunne retten i middelhavsstil er perfekt som fett- og kalorifattig middag, og den lokker frem sommerferiehumøret. Det finnes ikke noe bedre enn grillet fisk servert med et glass vin utendørs.

Ingredienser


salt
1 klype
hvitløk
½ nellik
pepper
1 klype
persille
1 kvist
olivenolje
1 ss
ørret
1 stk
rosmarin
1 klype

Tilberedning

  1. Rens fisken og klapp den tørr med et papirhåndkle.
  2. Pensle fisken og stekeformen.
  3. Dekk fisken innvendig med salt, og krydre.

Videre "Hovedretter" oppskrifter