Meny: Hovedretter
Allergener:
Melkeprodukter, Egg
Nybegynner
Denne oppskriften er forhåndsinnstilt for 4 personer
En klassisk kombinasjon av forskjellige smaker til et hverdagsmåltid for hele familien – tilberedt i én gryte. Og et deilig måltid som får vegetarianernes tenner til å løpe i vann.
Ingredienser
skrelte poteter
½
kg
brokkoli
½
kg
parmesanost
100
g
Fyll:
salt
2
klyper
egg
3
stk
kremfløte
150
ml
Tilberedning
- Skrell potetene og skjær dem i runde skiver. Kok potetene halvveis i salt.
- Vask brokkolien og skjær den i buketter.
- Bland poteter og brokkoli, og plasser blandingen i en smurt form.
- Lag fyllet. Pisk eggene; tilsett kremfløte og salt.
- Hell fyllet over potetene og brokkolien og dryss parmesanost på toppen.