Sjokolade sufflé - mikrobølgeovn

Meny: gg.recipe.menuType.Microwaved

Allergener: Melkeprodukter, Gluten, Egg

Mellomliggende

Denne oppskriften er forhåndsinnstilt for 8 personer

En dessert som er lett å lage, og én av de mest berømte, og som kommer til å oppfylle enhver sjokoholikers behov. Luftig på utsiden og en innside med deilig sjokolade som smelter på tungen. Lett nok til å kunne spises etter et stort måltid.

Ingredienser

smør

1 ss

hvetemel

20 g

melk

200 ml

mørk sjokolade

20 g

eggeplommer

80 g

eggehviter

200 g

kakaopulver

2 ss

melis

150 g

Tilberedning

Smør de keramiske formene med smør og sett dem i kjøleskapet i 5 minutter.
Bland mel med melk. Hell i en kjele og kok opp til en jevn blanding.
Smelt sjokoladen i denne blandingen. Når blandingen er avkjølt, tilsett eggeplommene.
Pisk eggehvitene med litt varmt vann til det dannes stive topper. Tilsett melis.
Vend de piskede eggehvitene forsiktig inn i sjokoladeblandingen. Hell røren i ramequinene.
Pynt med kakaopulver.

Velg din ovn: