Meny: Tilbehør
Allergener:
Egg, Melkeprodukter
Nybegynner
Denne oppskriften er forhåndsinnstilt for 8 personer
Hvis du elsker fyldige og kremete ting, kan du prøve denne deilige oppskriften på en klassisk potetgrateng. Server den som hovedmåltid med sprøtt brød og en stor skål salat til.
Ingredienser
salt
1
ts
egg
2
stk
muskat
1
klype
revet ost
150
g
kremfløte
250
ml
rømme
250
ml
skrelte poteter
1
kg
Tilberedning
- Skrell potetene og skjær dem i runde skiver. Kok potetene halvveis i saltet vann.
- Legg den ene halvdelen av potetene i en smurt ildfast form. Dryss over halvparten av osten.
- Legg den andre halvparten av potetene over osten. Hell over blandingen av rømme og kremfløte, egg og muskat. Dryss resten av osten på toppen.