Poteter

Meny: Tilbehør

Allergener: Melkeprodukter
Avansert

Personer

Dette er sannsynligvis en perfekt oppskrift for alle som elsker poteter. Ekstremt enkelt, men perfekt tilberedt. Et godt valg til enhver anledning.

Ingredienser


salt
1 klype
smør
1 ss
skrelte poteter
180 g
merian
1 klype
rosmarin
1 kvist

Steking:
smør
2 ss

Tilberedning

  1. Skrell potetene og skjær dem i runde skiver. Smak til med krydder.
  2. Legg skivene i ett enkelt lag i vakuumposen som er beregnet på sous vide-tilberedning, og tilsett smør.
  3. Fjern luften fra posen, forsegle den og sett den på risten i ovnen.
  4. Tips: Ta grønnsakene ut av posen, og surr dem i cirka 1-2 minutter på hver side til de er gyllenbrune.

Videre "Tilbehør" oppskrifter