Meny: gg.recipe.menuType.Slow baked
Mellomliggende
Oksefilet saktebakt
Ingredienser
roastbiff
400
g
grønnsaksbuljong
4
ss
salt
½
ts
pepper
1
klype
rosmarin
1
klype
timian
1
klype
gulrot
2
stykke
løk
1
stykke
Tilberedning
- Olje kjøttet og ildfastformen. Krydre etter smak og tilsett hakkede grønnsaker.
- Tilsett 1-2 dl vann og øs over kjøttet med kraften det slipper under stekingen.
