Yorkshire-pudding

Meny: Appetittvekker

Allergener: Gluten, Egg, Melkeprodukter

Mellomliggende

Denne oppskriften er forhåndsinnstilt for 6 personer

Vil du lage tradisjonelt tilbehør til søndagssteken? Da kan du lage denne deilige, gylne engelske klassikeren. En sprø og fyldig Yorkshire Pudding er en delikatesse som stimulerer appetitten hos alle rundt bordet.

Ingredienser

salt

½ ts

hvetemel

200 g

egg

3 stk

melk

180 ml

spekk

120 ml

vann

180 ml

Tilberedning

Bland mel og salt. Ha i melk og pisk til en fast røre.
Pisk inn egg, tilsett vann og pisk til røren er skummende.
La røren hvile i én time.
Sett langpannen i ovnen og hell over det smeltede fettet.
Når fettet er varmt nok, dekker du det med røre.

Send handleliste

Videre "Appetittvekker" oppskrifter

Ciabatta

Bao buns

Smoked salmon puff pastry pockets

Spinach cream pinwheels