Meny: Appetittvekker
Få vennene dine til å miste munn og mæle med denne fantastiske blekksprutoppskriften. En utrolig enkel rett med et elegant resultat.
Ingredienser
Tilberedning
- Pensle og krydre akkaren.
- Legg maten i en vakuumpose som er beregnet på sous vide-tilberedning.
- Fjern luften fra posen, forsegle den og plasser den i ovnen.
- Etter det automatiske programmet tar du akkaren ut av posen. Klapp den tørr på begge sider. Forvarm en stekepanne på høy varme. Stek akkaren i stekepannen i cirka ett minutt eller to på hver side.
- Tips: For å få endra kraftigere smak kan du marinere akkaren i kjøleskapet i inntil ett døgn før tilberedning.
Velg din ovn: