Filet mignon - bakt

Meny: gg.recipe.menuType.Baked

Nybegynner

Personer

Filet mignon bakt

Ingredienser


pepper
1 klype
Filet mignon
400 g
salt
1 ts
timian
1 klype
rosmarin
1 klype
olivenolje
5 ss

Tilberedning

  1. La kjøttet hvile i romtemperatur i 1–2 timer før tilberedning.
  2. Bind kjøttet med en snor, og gjenta sammenbindingen langs hele stekens lengde med 1,5–2 cm mellomrom. Pensle kjøttet med litt olje og krydre det.

Videre "gg.recipe.menuType.Baked" oppskrifter