Kalvestek - bakt

Meny: gg.recipe.menuType.Baked

Allergener: Sennepsfrø

Mellomliggende

Personer

Leter du etter en idé til smakfull stek? Prøv denne sakte stekte kalveskulderen som er bakt på lav temperatur. Saftig kjøtt tilberedt til perfeksjon er garantert en publikumsfavoritt.

Ingredienser

kalvebog

0.4 kg

salt

½ ts

grønnsaksbuljong

4 ss

pepper

1 klype

merian

1 klype

persille

2 klype

pikkels (syltede agurker)

4 stykke

bacon

2 skiver

Tilberedning

Olje kjøttet og ildfastformen, og krydre etter smak. Spikk kjøttet med bacon og skiver av sylteagurk.
Tilsett 1–2 dl vann og øs over kjøttet med kraften det slipper under stekingen.

Send handleliste

Videre "gg.recipe.menuType.Baked" oppskrifter

Crème brûlée - kokt

Sjokoladesufflé

En dessert som er lett å lage, og én av de mest berømte, og som kommer til å oppfylle enhver sjokoholikers behov. Luftig på utsiden og en innside med deilig sjokolade som smelter på tungen. Lett nok til å kunne spises etter et stort måltid.

Brokkoli med poteter - bakt

En klassisk kombinasjon av forskjellige smaker til et hverdagsmåltid for hele familien – tilberedt i én gryte. Og et deilig måltid som får vegetarianernes tenner til å løpe i vann.

Moussaka med poteter - bakt

Denne enkle retten lages med skivede poteter som legges lagvis med kjøttdeig og grønnsaker som gir en deilig sødme, og deretter toppes de med en kremet bechamelsaus og ost. Et hyggelig og velsmakende måltid!