Meny: Lunsj og mellommåltider
Allergener:
Egg, Fisk
Nybegynner
Ingredienser
avokado
4
stk
egg
8
stk
røkt laks
110
g
salt
1
klype
pepper
1
klype
hakket fersk dill
1
klype
Tilberedning
- Del avokadoen i to. Hul ut steinen og skrap den med nok fruktkjøtt til at det passer et egg.
- Skjær av et lite stykke fra bunnen av avokadoen slik at den står stille. Dekk den med røkt laks.
- Knekk egget og fyll avokadoen med det.
- Krydre etter smak.
