Oversikt over oppskrifter

Melkerispudding

Meny: Lunsj og mellommåltider

Allergener: Melkeprodukter

Mellomliggende

Personer

Hva minner deg om kos? Prøv å lage en engelsk rispudding. Krydret med kanel er det en deilig rett som passer perfekt på en kald vinterdag.

Ingredienser

sukker

20 g

salt

1 klype

melk

150 ml

kortkornet ris

50 g

kanel

1 klype

kanelstang

1 stk

Tilberedning

Løs opp sukkeret i melken i en stor bolle. Tilsett kanelstangen og salt.
Vask risen og la den renne godt av seg.
Tilsett ris og kanelstang og rør om.
La risen trekke.
Når risen er nesten kokt (riskornene skal ikke være harde inni), blir det igjen litt væske som ikke er sugd opp av risen. Fjern kanelstangen.
Tilsett malt kanel.

Send handleliste

Videre "Lunsj og mellommåltider" oppskrifter

Stekte rødbeter med timian og hvit geitost

Tilbered et fargerikt og sunt snackmåltid som også kan brukes som tilbehør. Piff det opp med geiteost, timian og valnøtter.

Fylt med ferske ingredienser, som for eksempel hakket lammekjøtt, ris, nøtter, krydder og løk, er dette fantastisk comfort food.

Surkål og kranjska klobasa

Surkål er fantastisk godt sammen med lettrøkte halvtørre slovenske krydderpølser (Kranjska Klobasa). Retten, som tilberedes i ovnen, bevarer alle de viktige næringsstoffene og elementene i kålen, og pølsen får ekstra smak. En ekte delikatesse som serveres med sennep og pepperrot.

Omelett med bacon

Det har aldri vært enklere å lage en omelett. Med de klassiske stekte ingrediensene, som for eksempel bacon og ost, vil dette ovnsbakte måltidet som serveres i en stekepanne, ta smaksløkene dine med på en reise tidlig om morgenen, til lunsj eller når du trenger en rask middag. Vi foreslår at du serverer den med salat til.