Melkerispudding

Meny: Lunsj og mellommåltider

Allergener: Melkeprodukter
Mellomliggende

Personer

Hva minner deg om kos? Prøv å lage en engelsk rispudding. Krydret med kanel er det en deilig rett som passer perfekt på en kald vinterdag.

Ingredienser


sukker
20 g
salt
1 klype
melk
150 ml
kortkornet ris
50 g
kanel
1 klype
kanelstang
1 stk

Tilberedning

  1. Løs opp sukkeret i melken i en stor bolle. Tilsett kanelstangen og salt.
  2. Vask risen og la den renne godt av seg.
  3. Tilsett ris og kanelstang og rør om.
  4. La risen trekke.
  5. Når risen er nesten kokt (riskornene skal ikke være harde inni), blir det igjen litt væske som ikke er sugd opp av risen. Fjern kanelstangen.
  6. Tilsett malt kanel.

Videre "Lunsj og mellommåltider" oppskrifter