Meny: Lunsj og mellommåltider
Allergener:
Melkeprodukter
Mellomliggende
Hva minner deg om kos? Prøv å lage en engelsk rispudding. Krydret med kanel er det en deilig rett som passer perfekt på en kald vinterdag.
Ingredienser
sukker
20
g
salt
1
klype
melk
150
ml
kortkornet ris
50
g
kanel
1
klype
kanelstang
1
stk
Tilberedning
- Løs opp sukkeret i melken i en stor bolle. Tilsett kanelstangen og salt.
- Vask risen og la den renne godt av seg.
- Tilsett ris og kanelstang og rør om.
- La risen trekke.
- Når risen er nesten kokt (riskornene skal ikke være harde inni), blir det igjen litt væske som ikke er sugd opp av risen. Fjern kanelstangen.
- Tilsett malt kanel.