Oversikt over oppskrifter

Surkål og kranjska klobasa

Meny: Lunsj og mellommåltider

Nybegynner

Personer

Surkål er fantastisk godt sammen med lettrøkte halvtørre slovenske krydderpølser (Kranjska Klobasa). Retten, som tilberedes i ovnen, bevarer alle de viktige næringsstoffene og elementene i kålen, og pølsen får ekstra smak. En ekte delikatesse som serveres med sennep og pepperrot.

Ingredienser

hvitløk

1 nellik

røkt pølse (Kranjska klobasa)

1 stk

hele svartpepperkorn

2 stk

malt rød paprika

1 klype

surkål

80 g

Tilberedning

Krydre surkålen med paprika, pepper og hvitløk. Bland alt sammen godt.
Legg surkålen og pølsene i en langpanne.

Send handleliste

Videre "Lunsj og mellommåltider" oppskrifter

Stekte rødbeter med timian og hvit geitost

Tilbered et fargerikt og sunt snackmåltid som også kan brukes som tilbehør. Piff det opp med geiteost, timian og valnøtter.

Fylt med ferske ingredienser, som for eksempel hakket lammekjøtt, ris, nøtter, krydder og løk, er dette fantastisk comfort food.

Melkerispudding

Hva minner deg om kos? Prøv å lage en engelsk rispudding. Krydret med kanel er det en deilig rett som passer perfekt på en kald vinterdag.

Omelett med bacon

Det har aldri vært enklere å lage en omelett. Med de klassiske stekte ingrediensene, som for eksempel bacon og ost, vil dette ovnsbakte måltidet som serveres i en stekepanne, ta smaksløkene dine med på en reise tidlig om morgenen, til lunsj eller når du trenger en rask middag. Vi foreslår at du serverer den med salat til.