Meny: Lunsj og mellommåltider
Surkål er fantastisk godt sammen med lettrøkte halvtørre slovenske krydderpølser (Kranjska Klobasa). Retten, som tilberedes i ovnen, bevarer alle de viktige næringsstoffene og elementene i kålen, og pølsen får ekstra smak. En ekte delikatesse som serveres med sennep og pepperrot.
Ingredienser
Tilberedning
- Krydre surkålen med paprika, pepper og hvitløk. Bland alt sammen godt.
- Legg surkålen og pølsene i en langpanne.