Meny: Desserter
En deilig søt dessert med hjemmelaget mørdeig og eplefyll. En enkel bakeoppskrift som gjør alle lykkelige. Kaken lages i én form, og det blir nok til hele familien.
Ingredienser
Tilberedning
- Lag deigen. Bland mel og sukker og gni inn smøret. Tilsett pisket egg og nok vann til at får en myk deig som henger sammen. Bland til jevn konsistens og kna deigen til en ball.
- Dekk deigen med plastfolie, og la den hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter. Kjevle ut to tredeler av deigen på et ark matpapir.
- Lag fyllet. Dryss brødsmuler jevnt over deigen. Fordel skrelte epleskiver, rosiner og sukker jevnt utover brødsmulene og trykk dem godt ned.
- Kjevle ut den siste tredjedelen av deigen og skjær den i striper. Legg stripene over fyllet slik at det dannes et rutenett.
Velg din ovn: