Meny: Desserter
Allergener:
Egg, Gluten
Nybegynner
Ingredienser
egg
6
stk
sukker
200
g
hvetemel
120
g
bakepulver
2
ts
maisstivelse
100
g
kakaopulver
2
ss
Tilberedning
- Forbered deigen. Skill eggeplommene fra eggehvitene.
- Visp sammen eggeplommer og sukker.
- Pisk eggehvitene med litt varmt vann til det danner stive topper.
- Tilsett de stivpiskede eggehvitene i eggeplomme- og sukkerblandingen, og visp forsiktig sammen.
- Tilsett mel kombinert med bakepulver, kakaopulver og maisstivelse til ingrediensene.
- Hell blandingen i en kakeform, kledd med bakepapir.