Fyldig fruktkake

Meny: Desserter

Allergener: Gluten, Melkeprodukter, Egg, Sulfitt
Mellomliggende
Denne oppskriften er forhåndsinnstilt for 12 personer


En enkel, men fyldig fruktkake med tørket frukt og rom. Perfekt til feiringer om vinteren. Nyt hver bit!

Ingredienser


hvetemel
230 g
margarin
170 g
sukker
170 g
salt
1 klype
egg
4 stk
bakepulver
1 ts
rosiner
250 g
rom
1 ss
tørket frukt
150 g

Tilberedning

  1. Skill eggeplommene fra eggehvitene.
  2. Pisk margarin og sukker.
  3. Tilsett mel, bakepulver og salt. Under blandingen tilsetter du piskede eggeplommer.
  4. Bland tørket frukt, rosiner og rom for seg selv, og ha det oppi deigen.
  5. Pisk eggehvitene stive. Brett de stivpiskede eggehvitene forsiktig inn i røren. Hell kakerøren i en smurt kakeform.

Videre "Desserter" oppskrifter